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votre navigateur est périmé . veuillez mettre votre navigateur à jour. aller au contenu accueil archives à propos notes catégories archives actualité sur l'agroalimentaire 2016. 27. février gaspillage alimentaire : une nécessaire évaluation crédible tweet le gaspillage alimentaire fait l’objet d’une préoccupation croissante au niveau mondial. les chiffres publiés par la fao et repris dans de nombreuses publications sont alarmants pour la sécurité alimentaire, la protection des ressources naturelles et l'environnement. jean-paul jamet, secrétaire général du centre national pour la promotion des produits agricoles et alimentaires (cnpa) et membre de l’académie d’agriculture de france, met les pieds dans le plat dans un article publié dans la revue iaa -industries alimentaires et agricoles de décembre 2015. soulignant des erreurs grossières de calcul qui aboutissent à une sur-évaluation de 50%, il demande que soit refaite l'évaluation pour qu'elle soit crédible. lire la suite lien permanent catégories : alimentation , art culinaire , , science , web tags : gaspillage alimentaire , erreurs , sécurité alimentaire , nourriture , fao , normes nutritionnelles , idéologie végétarienne , économie circulaire , recyclage , biomasse , dlc , ddm , date limite de consommation , anses 0 commentaire 2015. 15. septembre du formol dans les produits alimentaires au togo, un danger pour la santé publique tweet un stagiaire togolais signale l’introduction ces derniers temps à lomé de formol dans les produits alimentaires. or, c’est un produit qui est dangereux pour la santé. il faut rappeler avec lui que le formol, avec un goût très sucré, est un composé organique chimique de la famille des aldéhydes. il est utilisé comme conservateur de cadavres d’animaux ou d’humains. malheureusement c’est devenu aussi un produit utilisé dans la conservation d’aliments. a lomé, ainsi que dans l’intérieur du pays, le formol est utilisé à la place du sucre par bon nombre des vendeurs d’aliments sucrés consommés quotidiennement. il s’agit des boissons locales sucrées et autres aliments tels que : des jus de fruits, des amuse-gueules, des gâteaux, du pain sucré, des friandises, de la bouillie et du bissap. les dangers sanitaires de la consommation du formol mise à part le fait qu’il est un agent cancérigène , sa consommation entraine aussi le vomissement du sang , l’ acidose métabolique, des lésions au foie et aux reins et le gonflement des tissus de l’organisme. dans certains cas grave, il peut entraîner des convulsions ou une dépression du système nerveux et même la mort. il est fort probable que beaucoup de togolais consomment du formol chaque jour, sans le savoir, malgré les risques sanitaires. les autorités togolaises, et probablement celles des pays voisins, en charge de la sécurité sanitaire des aliments doivent prendre au sérieux cette pratique qui représente un risque important pour la population. source : news.icilome -- michel foucault 06.46.35.73.26 @m_foucault prison.20minutes-blogs.fr .20minutes-blogs.fr lien permanent catégories : alimentation , , science tags : formol , lomé , togo , sécurité sanitaire des aliments 0 commentaire 2015. 05. juillet aux etats-unis, l'esprit start-up touche aussi l'agroalimentaire tweet l'esprit start-up touche aussi l'agroalimentaire américain avec le soutien de poids-lourds de la silicon valley lire la suite lien permanent catégories : alimentation , art culinaire , , science , voyage tags : start-up , agroalimentaire , silicon valley , steack , protéines animales , google ventures , hampton creek s , impossible s , soylent 0 commentaire 1 2 3 4 5 page suivante à propos lire la suite archives février 2016 septembre 2015 juillet 2015 mai 2015 avril 2015 mars 2015 février 2015 janvier 2015 décembre 2014 novembre 2014 toutes les archives derniers blogs mis à jour de ford à... sur francewebasso3b(beau-bien-bon) > société du... pour une chambre à coucher design sur promo&reduc; brèves de comptoir - des routes déjà bien chargées sur l'actualité traitée avec humour livres sur le foot, la coupe est pleine sur marque pages bonheur à la montagne,we love you meribel> la... sur mynewscenternavigator»”information,veille et... pronostics 19/07 sur courses hippiques 2001, l'odyssée de l'espace : quand hal is hell... sur serge uleski - art, essais, écriture et... activité enfant : tangram marin en feutrine sur cécé from aix - blog pitchounes & cie pour l’été le programme culturel de la galerie... sur press@grun: revue de presse sur strasbourg en... video. une tornade de poussière traverse un... sur le rewind juillet 2018 calendrier des notes en juillet 2018 d l m m j v s 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 catégories alimentation art culinaire blog jeux livre loisirs musique science shopping sport voyage web commentaires récents samedi 02 mai 2015 07h56 michel sur vers des êtres humains immortels libérés des... c'est sans doute parce ce que nous avons en nous quelque... dimanche 27 juillet 2014 22h30 foucault sur l’économie inclusive, nouvelle approche pour... la proposition du vice-président de danone est très... dimanche 15 juin 2014 04h58 pronostic france honduras coupe du monde sur une initiative innovatrice et exemplaire dans... wow, ça c'est un bon produit, que et je vous laisse tout... mardi 27 mai 2014 12h26 site de paris sportif sur une initiative innovatrice et exemplaire dans... cette lecture m a semble beaucoup courte, merci beaucoup... mardi 21 janvier 2014 23h14 michel sur le développement à grande échelle du clonage... si le directeur du laboratoire de shenzhen projette de... samedi 28 septembre 2013 15h46 foucault sur mondialisation des circuits alimentaires et... le projet zooglow confirme qu'il s'agit d'une initiative... vendredi 27 septembre 2013 14h32 comparateur de mutuelle sur mondialisation des circuits alimentaires et... rassurant de constater que la sécurité alimentaire... dimanche 07 juillet 2013 16h53 tchibozo séverin sur la france doit rompre le silence assourdissant... la fao est toujours dans une théorie très... jeudi 09 mai 2013 10h04 michel sur la grève de la faim, l’arme ultime des... cette note sur la grève de la faim me renvoie à la... lundi 29 avril 2013 10h35 msc france sur une étude remet en cause la crédibilité du... l’article de christian et al. (2013) cité ci-dessus et... newsletter s'inscrire se désinscrire notes récentes samedi 27 février 2016 18h55 gaspillage alimentaire : une nécessaire... le gaspillage alimentaire fait l’objet d’une... mardi 15 septembre 2015 15h52 du formol dans les produits alimentaires au... un stagiaire togolais signale l’introduction... dimanche 05 juillet 2015 23h39 aux etats-unis, l'esprit start-up touche aussi... l'esprit start-up touche aussi l'agroalimentaire... samedi 02 mai 2015 16h01 ingredia et synlait, deux leaders mondiaux en... ingredia et synlait, deux entreprises parmi les... vendredi 01 mai 2015 12h28 vers des êtres humains immortels libérés des... pendant que des créatifs se focalisent sur l’humanité... mardi 28 avril 2015 12h36 le commerce extérieur agroalimentaire chinois... en 2014, le commerce agroalimentaire de la chine a... dimanche 19 avril 2015 18h28 les filières animales devraient être plus... les filières animales devraient être plus soutenues... mercredi 15 avril 2015 12h05 les régimes alimentaires se radicalisent et se... la segmentation traditionnelle des régimes... mardi 14 avril 2015 17h19 l'innovation frugale, une voie de développement... de plus en plus d’économistes soulignent que les... samedi 11 avril 2015 15h12 l’agence française de sécurité sanitaire... inspirées par les pratiques culinaires dans les pays... email s'abonner au flux rss s'abonner au flux atom tags populaires aliments fao viande prix agroalimentaire alimentaire alimentation innovation securite alimentaire agriculture actualité sur l'agroalimentaire email toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport
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